Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Dit is het KAI Shun Nagare Koksmes, toch het meest gebruikte mes uit de 6-delige messenserie. Met Shun Nagare heeft Kai opnieuw een innovatief meesterwerk van Japanse smeedkunst afgeleverd. Mede door het fraaie design, de bijzondere materiaaleigenschappen en een technisch zeer complex productieproces behoort deze messenserie tot de absolute...
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro Atelier Wenge 63 laags damast, koksmes 21 cm
€598,-
Dit Tojiro Atelier Wengé koksmes is een mooi handgemaakt koksmes met een traditionele uitstraling. Een koksmes is ontzettend veelzijdig.
Zwilling koksmes met een lemmet van 20 cm lang. De Four Star serie is ondertussen al 30 jaar oud, maar nog steeds behoort hij tot de top. Het naadloze kunststof handvat, het gesmede lemmet met doorlopende angel en de ongekende scherpte maken het mes tot een waar kwaliteitsproduct. Door het gesmede lemmet en de naadloze overgang naar het heft heeft...
Dit kleine koksmes leent zich uitstekend voor allerhande klussen in de keuken. Het mes is relatief klein, maar daardoor ook erg makkelijk hanteerbaar. Het Global GS-89 keukenmes ligt lekker in de hand, mede dankzij het taps toelopende handvat. Doordat dit zandgevuld is, zijn lemmet en handvat perfect in balans. De Global GS-89 wordt vlijmscherp...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS3 is geschikt...
Dit Koksmes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel...
Een koksmes is onmisbaar in de keuken van een thuischef. Met dit universele mes snij je zonder problemen vlees, groente, kruiden en vis. Zwilling Proffesional 'S' serie De Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De PROF S heeft met de drie...
Dit Koksmes uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een...
Het Koksmes 20cm van BARE Cookware is waarschijnlijk het meest veelzijdige hulpmiddel in je keuken, of je nou een thuiskok of een Michelin-sterrenchef bent. Met dit mes kan je alles snijden: blokjes, plakjes, reepjes, hakken en snipperen. Van fijne vis tot verse groenten. BARE Cookware BARE Cookware is ontstaan uit een passie voor koken,...
Deze Japanse gyutoh is het koksmes van de Miyabi 5000MCD 67-reeks. Het mes heeft een kern van MicroCarbide poederstaal, waardoor de snijrand extreem scherp is en dat ook lang blijft. De kern is omgeven door 132 lagen staal die een uniek damastpatroon op het lemmet creëren. De snijrand is symmetrisch geslepen volgens de honbazuke-techniek en dus...
Kookpunt.nl
Ryda Knives ST650 Koksmes, 25cm
€250,-
Het koksmes, van Ryda Knives, is 25 cm en met 73 lagen Damascus. De 73 lagen worden verdeeld door een kernlaag van ST650 poederstaal en aan weerszijden hiervan bevinden zich 36 lagen 316/316L roestvast staal. De kernlaag heeft een hardheid van 62-63 HRC. Ryda Knives heeft een manier van "Vacuüm warmtebehandeling" ontwikkeld wat betekent dat het mes...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat.
Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000MCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000MCD 67 collectie. Messen in deze lijn zijn...
Kookpunt.nl
Nesmuk Janus Koksmes, 14cm cocobolo
€339,-€480,-
-29%
Met de keukenmessen van Nesmuk uit de Janus serie haal je een wonderlijke combinatie van schoonheid en kwaliteit in huis. Gestroomlijnd vormgegeven en voorzien van de mooiste materialen zijn de keukenmessen uitermate geschikt voor zowel de professionele als hobby-kok. De messen uit de Janus serie zijn gesmeed uit één stuk roestvrijstaal in...
De Global GF-33, GF-34 en GF-35 zijn de volledig gesmede chef-koksmessen van Global. Als chef-koksmessen kunnen ze elke keukentaak uitvoeren. Ze kunnen snijden, dobbelen en hakken en zijn over het algemeen veelzijdige multifunctionele messen. De GF-serie chef-koksmessen is verkrijgbaar in drie maten: de GF-33 is 21 cm, de GF-34 27 cm en de GF-35 30...
Het koksmes G16 is misschien wel het belangrijkste mes in de keuken. Met het koksmes kan je in een rap tempo enorme hoeveelheden voedsel snijden. Professionele koks hebben zelf vaak een wat langer mes, van bijvoorbeeld 26cm of groter. De thuischefs kiezen vaak voor een wat kleiner mes van 20cm tot 24cm. De G-16 en G-17 zijn de twee grootste broers...
Met dit Wüsthof Performer koksmes 16 cm is geen enkele snijtaak onmogelijk. Het koksmes is de dynamische alleskunner in de keuken. Met het kortere lemmet van 16 cm is dit professionele mes ideaal voor precieze, zuivere sneden van klein en groot voedsel. Het is geschikt voor alle snij- en griptechnieken - waardoor het het perfecte universeel mes...
Ontdek de Tojiro Basic TBS-210, 2-delige messenset bestaande uit een koksmes en een petty. Jouw ideale messenset voor in de keuken! Licht van gewicht en gemakkelijk te hanteren.
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro DP 37 laags damast, koksmes 15 cm
€99,-
Koksmes uit de DP-37 serie van Tojiro. Lemmetlengte: 15 cm.
Het WMF Grand Class koksmes 20 cm is een groot maar handig koksmes. Dit mes is absoluut onmisbaar in jouw keuken! Het koksmes snijdt alles wat je maar moet snijden, van groente, vlees en vis tot fruit.
Inhoud: 1 x Chinees koksmes (totale lengte 31,5 cm, lengte lemmet 20 cm) in luxe houten geschenkdoos Artikelnummer: 1882046032 Materiaal: gesmeed lemmet van zuurbestendig speciaal staal, langdurige slijper door gehard lemmet, greep van Cromargan roestvrij staal. Made in Germany Performance Cut Het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld....
Het Lion Sabatier Idéal Provençao koksmes 20 cm is een koksmes voor het snijden van een groente, vlees en vis. Door een uitstekende balans voelt het mes zeer stabiel.
Zwilling All Star 1022777, 2-delige messenset, koksmes en officemes, zwart
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 832585 koksmes, 25 cm
€134,-
Het Lion Sabatier Idéal Provençao koksmes 25 cm is een groot koksmes voor het snijden van een grote hoeveelheid groente, vlees en vis. Door een uitstekende balans voelt het mes, ondanks zijn grote lemmet, zeer stabiel.
Knivesandtools.be
Maserin TEGI 2500-19PN koksmes zwart, 19 cm
€96,90
Het Maserin TEGI koksmes zwart is een lichtgewicht en stijlvol keukenmes voor alle dagelijkse snijklussen in de keuken. Het mes is goed onder controle te houden door het lichte gewicht en een vlijmscherpe snede.
Knivesandtools.be | WMF
WMF Grand Gourmet 1880396032, koksmes, 20 cm
€98,85
Het WMF Grand Gourmet koksmes 20 cm is een groot maar handig koksmes. Dit mes is absoluut onmisbaar in jouw keuken! Het koksmes snijdt alles wat je maar moet snijden, van groente, vlees en vis tot fruit.
Nu met gratis leren messenbeschermer en een strop aanzetleer! Nesmuk Exklusiv C150 - Voor de hoogste eisen aan elegantie en snijprestatie. De structuur van Damascus-staal van de C150-serie verschilt van de andere Exklusiv-serie C100 en C90. De 401 lagen flexibel damaststaal omsluiten een snij-laag die is gemaakt van een van de zuiverste...
Knivesandtools.be
Maserin TEGI 2500-19PM koksmes bruin, 19 cm
€114,-
Het Maserin TEGI koksmes bruin is een lichtgewicht en stijlvol keukenmes voor alle dagelijkse snijklussen in de keuken. Het mes is goed onder controle te houden door het lichte gewicht en een vlijmscherpe snede.
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro DP 37 laags damast, koksmes 12 cm
€96,-
Koksmes uit de DP-37 serie van Tojiro. Lemmetlengte: 12 cm.
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro Classic DP3, F-798, 3-laags, koksmes, 18 cm
€99,-
Het Tojiro DP3 koksmes 18 cm is een koksmes in Japanse-stijl. Het lange en lage lemmet is opgebouwd uit drie lagen: een kern van VG-10 met daaromheen 13-chroom-staal.
Knivesandtools.be | Zwilling
Zwilling Professional ''S'' Koksmes 26cm
€97,31
Zwilling J.A. Henckels Professional "S" Koksmes 26cm
Gyutoh-mes met damastmotief met 20 cm lang lemmet met de hand geslepen volgens de traditionele Honbazuke-methode voor de bereiding van vlees, vis en groenten Uitstekende snijprestaties door koudgehard CRYODUR lemmet van 65 lagen: stalen kern en kobalt gecoat in 64 lagen roestvrij staal Veilig en comfortabel in gebruik: traditionele D-vormige...
Het WMF Grand Gourmet koksmes 15 cm is een handig koksmes. Dit mes is absoluut onmisbaar in jouw keuken! Het koksmes snijdt alles wat je maar moet snijden, van groente, vlees en vis tot fruit.
De WMF Chef’s Edition koksmes 20 cm is een groot maar handig koksmes. Dit mes is absoluut onmisbaar in jouw keuken! Het koksmes snijdt alles wat je maar moet snijden, van groente, vlees en vis tot fruit.
Knivesandtools.be
Böker Damast Black koksmes 15 cm130419DAM
€135,85€150,95
-10%
Koksmes van 37-laags damaststaal. Lemmetlengte: 15.4 cm
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Diamand Sabatier Idéal Koksmes 15 cm - Walnoothout
€95,-
Diamant Sabatier Idéal koksmes met een lemmet lengte van 15cm en een hardheid van 57-60 HRC. Met dit koksmes bereidt je de lekkerste gerechten. Met gemak snij je door de meeste ingrediënten. Dankzij het veelzijdige mes klaart u de meeste snijtaken. De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt gemaakt in Thiers. De Idéal serie is prachtig...
Het Global G78 koksmes met kuiltjes maakt snijden een koud kunstje! Het mes is een echte allrounder en leent zich voor diverse werkzaamheden in de keuken. Het lemmet is gemaakt van Cromova 18 staal en is perfect in balans met het zand gevulde handvat.
Zwilling Pro, Perfecte vorm. Alle messen uit de Pro serie van Zwilling J.A. Henckels zijn gesmeed uit één stuk staal. Het lemmet is gemaakt met ijsgehard Friodur® staal dat speciaal voor Zwilling is ontwikkeld; dit staal staat garant voor jarenlange kwaliteit en ongelooflijk scherpe messen.Dankzij de naadloze overgang van krop naar heft zijn deze...
Het extra brede lemmet van dit korte kokmes maakt het snijden van grote porties een fijne bezigheid. Ondanks het brede lemmet voelt het mes niet groot aan en heb je altijd controle over elke snijbeweging die je maakt. Herder K4 Medium koksmes met lemmet van 13 cm. Het ergonomische heft is van krachtig en elegant pruimenhout en zorgt voor genoeg...
Dit Chinezen koksmes van Global NI heeft een lemmet lengte van 20cm. Het lemmet is voorzien van Kuiltjes wat ervoor zorgt dat voedselwaren minder snel aan het lemmet blijven plakken. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 Roestvrij staal en heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°. Dat houdt in dat het mes op een...
Dit Global G2 koksmes/groentemes is gemaakt van Cromova 18 roestvrij staal, waardoor het mes roestvast is en lang meegaat. Het lichtgewicht ontwerp maakt het eenvoudig te hanteren en scherp te slijpen, zodat u altijd nauwkeurig kunt snijden. Het holle handvat met kuiltjes zorgt voor een goede grip tijdens het gebruik.
Merk: Global
Serie:...
Het Lion Sabatier Idéal Périgord koksmes 15 cm is een klein koksmes voor het snijden van kleine stukken groente, vlees en vis. Door een uitstekende balans voelt het mes zeer stabiel.
Knivesandtools.be
MAM Professional Forged 66910 koksmes 24,5 cm
€76,46
Het MAM Professional Forged koksmes 24,5 cm is een groot traditioneel koksmes. Dankzij het lange lemmet snijd je de grootste stukken groente, vlees en vis in kleine stukken.
Houd je van koken en wil je tegelijkertijd bewust bezig zijn met het milieu. Dan is het vlijmscherpe Homey's VITT koksmes perfect voor jou. Bereid de lekkerste gerechten en ben tegelijk ecologisch verantwoord bezig, tot aan de verpakking toe! Het Homey's VITT koksmes: hét ecologische mes geschikt voor iedere snijtaak! Erg veelzijdig en het meest...
Knivesandtools.be
Due Cigni 1896, 2C1010NO koksmes 25 cm, walnoothout
Dit prachtige koksmes van het gerenommeerde merk Victorinox is van een uitstekende kwaliteit. Dit koksmes vormt de basis in iedere keuken en is geschikt voor de beginnende kok, hobbykok en professional.
Het verschil tussen een keukenmes en koksmes is met name te verklaren door de positionering van het heft. Deze zit bij koksmessen namelijk aan de...
Koksmes Diamant Sabatier Integra 12 cm.Het Koksmes Diamant Sabatier Integra 12 cm is geschikt voor iedere kok, van amateur kok tot professional. Het mes heeft een lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal. Dankzij de lengte van 12 cm van het lemmet is het mes geschikt voor het snijden van vlees en vis maar ook als wiegemes voor groenten...
Het mes van de chef-kok is het middelpunt van alle handelingen onder de messen: het grote, sterke blad glijdt vlot door vis en vlees, en snijdt zelfs de moeilijkste groenten. Het mes van de chef-kok maakt ook makkelijk werk van kruiden en noten: gewoon de punt van het mes op de snijplank leggen en het mes omhoog en omlaag bewegen. En als dat niet...
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 831585 koksmes, 15 cm
€88,83
Het Lion Sabatier Idéal Provençao koksmes 15 cm is een klein koksmes voor het snijden van kleine stukken groente, vlees en vis. Door een uitstekende balans voelt het mes zeer stabiel.
Het koksmes is de alleskunner onder de messen: het brede, sterke blad glijdt soepel door vis en vlees en snijdt zelfs de moeilijkste groenten. Ook kan je met het koksmes met alle gemak kruiden en noten fijnhakken. En dat is niet alles, je kan de zijkant van het mes ook gebruiken om bijvoorbeeld een stuk vlees mals te maken zodat het gelijkmatig...
Het WMF Spitzenklasse Plus koksmes, 20 cm is een vrij groot koksmes. Het is een klassiek en degelijk koksmes, perfect voor iedereen die 'gewoon' een goed mes zoekt! Het koksmes snijdt alles van groente, vlees en vis tot fruit.
Het Ron Line koksmes van BergHOFF is het mes dat je nodig hebt. Met dit koksmes bereid je eenvoudig al je gerechten voor of je nou vlees, vis of groenten wil snijden. Het mes heeft een vlijmscherp lemmet van 20 centimeter dat schuin naar beneden afloopt. Hiermee kun je eenvoudig wiegbewegingen maken. Het barstbestendige houten handvat ligt...
Knivesandtools.be
Due Cigni 1896, 2C1009NO koksmes 20 cm, walnoothout
Dit prachtige koksmes van het gerenommeerde merk Victorinox is van een uitstekende kwaliteit. Dit koksmes vormt de basis in iedere keuken en is geschikt voor de beginnende kok, hobbykok en professional.
Het verschil tussen een keukenmes en koksmes is met name te verklaren door de positionering van het heft. Deze zit bij koksmessen namelijk aan de...
Knivesandtools.be | Zwilling
Zwilling Pro gekarteld koksmes 14cm, 38425-141
€64,95€70,-
-7%
Lemmetlengte: 14 cm Totale lengte: 25,7 cm Gewicht: 94 gram
Dit handige kleine koksmes kunt u voor veel verschillende keuken werkzaamheden gebruiken. Dit mes heeft een licht gebogen snijvlak wat het snijden heel makkelijk maakt. Gebruik dit handige koksmes voor het snijden, fileren en trancheren van vlees, vis en groenten. Kenmerken: Soort mes: Koksmessen roestvrij: Nee Serie: K-serie Soort heft:...
Knivesandtools.be | Victorinox
Victorinox SwissClassic 6.8063.20G koksmes 20 cm, zwart
€43,12
Praktisch koksmes. Lemmetlengte; 20 cm Gewicht: 260 gram
Knivesandtools.be
Suncraft Saya KWS-03 koksmes 24 cm, houten mesbeschermer
€49,-
Deze Suncraft Saya houten mesbeschermer is een stijlvolle schede voor je Suncraft koksmes. De Saya is niet weg te denken uit de Japanse messencultuur.
Lemmetlengte: 13,0 cm Totale lengte: 25,5 cmGewicht: 106 gram
Nieuw!
bol.com | Tefal
Tefal Ice Force Pro Chronium Carbon 158B 12/251 Roestvrijstalen Koksmes - 20 cm
€63,60
Tefal Ice Force Koksmes 20 cm Tefal Ice Force keukenmessen: Ice Force technologie en duurzame topprestaties binnen handbereik! Het Ice Force koksmes is perfect voor het snijden van grote stukken, en maakt deel uit van een duurzame, kwalitatief hoogstaande keukenmessen-serie die geavanceerde technologie combineert met een hoogwaardig design. ...