Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
Het Wüsthof Classic Black Santokumes 17cm is met zijn holle rand het perfecte hulpmiddel voor vrijwel elke taak in de keuken. Denk aan het hakken van verse kruiden tot het uitbenen van vis en het snijden van vlees. De holle rand zorgt ervoor dat er tijdens het snijden kleine luchtzakjes ontstaan, waardoor je voedsel niet aan het lemmet blijft...
Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
Het Forged VG10 Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen...
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
Braadbaas.nl
Skottsberg Santokumes 17cm
€89,99
Skottsberg heeft een Santokumes mes ontworpen dat je hart sneller zal laten kloppen! Geen enkele snijklus is onmogelijk voor deze Skottsberg van 20cm: snijd moeiteloos door vlees, vis en groenten. Of hak kruiden fijn met gemak! We noemen het "het heilige-moment", dat eerste moment waarop je door iets snijdt met een echt goed mes. Dit gaat zo soepel...
Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen...
Met dit Santokumes van Global snijdt u uw groente, vlees en andere vleeswaren met gemak in stukjes, reepjes of blokjes. Het santokumes lijkt erg veel op het koksmes van Global, maar het grootste verschil is dat het santokumes een breder en dunner lemmet heeft. Dit is ideaal voor het hakken van uw groenten. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is...
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
Het Santokumes G80 van Global is een oriëntaals mes met een typisch afgerond snijvlak. Hiermee is dit mes perfect om groente te snijden of te hakken. Ook is dit mes uitgevoerd met kuiltjes zodat er, door de lucht die ontstaat tussen je ingrediënten en mes, minder aan je lemmet blijft plakken. Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend...
Het G-46 Santokumes 18cm van Global is het populairste Santokumes in de collectie. Het Japanse woord "Santoku" betekent letterlijk 'drie manieren' en wordt gebruikt om de drie snijtaken te beschrijven waarvoor het mes is ontworpen: snijden, hakken en fijnhakken. De vorm van het mes maakt het uitstekend geschikt voor Westerse kookstijlen, omdat het...
Met dit Groente/hakmes van Global kunt u heel gemakkelijk en snel uw groeten snijden/hakken. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is voorzien van kuiltjes. Hierdoor blijven uw etenswaren minder snel plakken aan het lemmet. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 Roestvrij staal en heeft een hardheid van 56-58HRC.Het lemmet is geslepen in een hoek...
Het GS90 Santokumes is een mini-santokumes en is identiek aan het kleinere broertje de G-80, het is de gegolfde versie van de GS-35. Nuttig voor het snijden van kleine groenten en fruit, wordt een Santokumes gebruikt voor het snijden, hakken en fijnhakken. Ze zijn goede veelzijdige messen voor algemeen gebruik. Het GS90 Santokumes heeft in...
Het VG10 14 cm Santokumes van het topmerk Forged is een stijlvol handgesmeed santokumes. Het santokumes is met de hand gesmeed in 5 lagen en vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell voor optimale scherpheid en snijcomfort.
Het santokumes heeft een prachtige overgang van het lemmet naar het heft, gemaakt van luxueus...
De WMF Kineo messenset is betaalbaar, modern en helemaal on-trend. Of je nu een hobbykok of chef bent, een vegetariër of vleesliefhebber; in iedere keuken is het noodzakelijk een aantal verschillende messen te hebben. Tenslotte hebben verschillende ingrediënten vaak een ander mes nodig tijdens de voorbereiding. Een messenset met drie populaire...
Vleesmes Le Creuset Olijfhout 20 cm.Dit vleesmes komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om vlees, gevogelte of vis moeiteloos te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter en is gemaakt van damaststaal. Het heft is gemaakt van olijfhout en zorgt dat het mes een totale lengte heeft van 34 centimeter. Het heft zorgt dat het mes...
Vleesmes Le Creuset Inox 20 cm.Dit vleesmes komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om vlees, gevogelte of vis moeiteloos te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter en is gemaakt van damaststaal. Het heft is gemaakt van roestvrij staal en zorgt dat het mes een totale lengte heeft van 33,8 centimeter. Het heft zorgt dat het...
Messenset Joseph Joseph Elevate Steel Knives Bamboo Bruin (5-delig) 24.Ontdek de ultieme combinatie van functionaliteit en esthetiek met deze hoogwaardige messenset van het gerenommeerde merk Joseph Joseph. Deze set, onderdeel van de bekroonde Elevate-serie, is een must-have voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks. De vijf...
Koksmes Le Creuset Olijfhout 20 cm.Dit koksmes komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om groentes of andere ingrediënten moeiteloos in plakjes of blokjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter, is gemaakt van damaststaal en is taps toelopend. Het heft is gemaakt van olijfhout en zorgt dat het mes een totale lengte...
Messenset Joseph Joseph Elevate Fusion Bruin (5-delig).Ervaar de ultieme combinatie van stijl en functionaliteit met deze messenset van het prestigieuze merk Joseph Joseph. Deze set, vervaardigd van hoogwaardig Japans roestvrijstaal, biedt ongeëvenaarde scherpte en duurzaamheid, waardoor het snijden van voedsel een moeiteloze ervaring wordt. Het...
Moeiteloos gebruik: 3-delige set OXO Good Grips dunschiller met drie Y-schillers met recht lemmet voor moeiteloze bereiding van groenten of fruit Compact en praktisch: de praktische en functionele vorm van de dunschiller met zijn ergonomische antislip handgreep maakt een eenvoudige controle en effectief schillen bij elke beweging mogelijk Scherp:...
Het G-5 Groente Hakmes Nakiri van Global is de perfecte tool om groenten zoals, wortels, komkommers en kool te snijden. Het vlijmscherpe mes heeft een recht lemmet, waardoor je het volledige snijoppervlak kan benutten. De voordelen van Global messen Global messen zijn gemaakt van gepatenteerd en keihard Cromova 18-staal. Er is geen ander messenmerk...
Traditioneel Japans groentemes voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van zelfs grote groenten. Zacht en hard.Ook voor fruit een genot om te gebruiken. Dankzij het dunne en brede lemmet produceert hij zeer fijne en gelijkmatige sneden. Het mes is eenvoudig te bedienen. Het heeft een traditionele drievoudige geklonken handgreep. De...
De GS102 Global Cheese and Herb Chopper is een heerlijk handig hulpmiddel en de kleinere versie van de G-12 vleesbijl. Net als zijn grotere versie heeft deze een dikke stalen constructie om herhaaldelijk hakken van groenten en kaas aan te kunnen. Het is meer geschikt voor precisiesnijden en in blokjes snijden dan voor het krachtig hakken zoals een...
Braadbaas.nl | Global
Global G-106 Kiritsukemes 24cm
€119,50
Wat is een Kiritsukemes? Veel Japanse messenfabrikanten produceerden traditioneel een specialistisch mes met eenzijdige slijping, bekend als "Kiritsuke". Het gebruik ervan vereiste aanzienlijke vaardigheid om effectief te zijn, en in veel Japanse restaurants mocht alleen de chef-kok zo'n mes gebruiken. Het Kiritsuke-mes werd daardoor beschouwd als...
De G10 is een gespecialiseerd zalmmes. Het heeft een echt lang en dun, flexibel lemmet dat het alleen geschikt maakt voor dit doel. Deze messen worden meestal gebruikt voor het snijden van stukjes gerookte zalm of forel, de lemmeten zijn ideaal om lange dunne plakjes te snijden, wat de traditionele manier is waarop gerookte zalm wordt...
Dit Sebra Hakmes van Forged is robuust en vlijmscherp, handgesmeed van Japans 440C staal met een prachtig heft van Dalbergia melanoxylon, ook bekend als Sebra hout. De hakbijl heeft een hardheid van 58 Rockwell, een lemmetlengte van 25,5 cm en een lemmetdikte van 2 mm voor perfecte resultaten. Met een slijphoek van 18 graden en een gladde snede...
Dit Kiritsukemes 25cm van BARE Cookware is een groot keukenmes. Hij is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees of vis. Zie jij jezelf al een hele zalm of een grote rollade snijden? Met dit mes in jouw keukenarsenaal maak je zonder twijfel indruk op je gasten. BARE Cookware BARE Cookware is ontstaan uit een passie voor koken, duurzaamheid en...
De Wüsthof Classic Black Super Slicer 20cm ?is de best-in-class als het gaat om het snijden van schone plakjes door allerlei soorten ingrediënten. Je gebruikt hem voor het snijden van grote groenten en fruit zoals watermeloen. Maar ook bij het snijden van vlees of door taarten en cakes. Zelfs brood kun je hier heel netjes mee snijden. De Classic...
Het Classic Ikon Kartelmes 14cm van Wüsthof is de perfecte begeleider bij de brunch of bij het bereiden van je lunchpakket! Het Classic Ikon Kartelmes snijdt dankzij de fijne, gekartelde snede niet alleen netjes door boterhammen zonder te scheuren, maar is ook geschikt voor groenten (zoals stevige tomaten), fruit of droge worsten. Dit mes wordt ook...
Deze Cleaver (ook hakbijl genoemd) van de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is...
Messenblok Joseph Joseph Elevate Carrousel (6-Delig).Dit prachtige messenblok van Joseph Joseph is onderdeel van de Elevate serie. Het messenblok staat prachtig in iedere keuken en zorgt ervoor dat de messen veilige worden opgeborgen. De set bestaat uit vijf messen waarvan een schilmesje, gekarteld mes, santokumes, broodmes en koksmes. De messen...
Koksmes Le Creuset Inox 20 cm.Dit koksmes komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om groentes of andere ingrediënten moeiteloos in plakjes of blokjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter, is gemaakt van damaststaal en is taps toelopend. Het heft is gemaakt van roestvrij staal en zorgt dat het mes een totale lengte...
Chef Set Scanpan Maitre D (3-Delig).Met de Chef Set uit de Maitre D collectie van Scanpan bent u uw eigen chefkok in huis. De messen voldoen aan alle eisen die een kok heeft. Zo beschikken de messen over een ergonomisch handvat en een uitstekende gewichtsverdeling en balans. Daarnaast blijft het roestvrij stalen lemmet van de messen lang scherp en...
Broodmes Le Creuset Olijfhout 20 cm.Dit broodmes komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om brood, stokbrood of een overheerlijk stuk gebak moeiteloos te snijden. Dit mes is zelfs geschikt om door geroosterd vlees in een deegkorst te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter, is gemaakt van damaststaal en heeft een geschulpte...
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 832285 yatagan vleesmes, 20 cm
€86,99
Het Lion Sabatier Idéal Provençao yatagan vleesmes 20 cm is een prachtig vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. De naam 'yatagan' slaat op de vorm van het lemmet.
Nieuw!
Braadbaas.nl | Global
Global GS-108/SC Universeelmes 11,5cm
€89,50
Het GS-108SC Universeelmes heeft een middelgroot lemmet van 12 cm met een gegolfd randje. Dit keukenmes met gekarteld lemmet is het ideale gereedschap voor het gemakkelijk snijden door voedsel met een dikkere korst, zoals broodjes en salami, maar ook fruit met een harde buitenkant en zachte binnenkant, zoals grapefruits, citroenen en...
Het Wüsthof Classic Black Broodmes 20cm is een echte klassieker uit de Wüsthof collecties. Dit fijne mes is niet alleen geschikt voor het snijden van hard brood, maar ook voor harde groenten en fruit. Zelfs braadstukken kun je hier fijn mee snijden.
De Classic Black serie van Wüsthof
De Classic-serie is al generaties lang de best verkochte...
Nieuw!
Braadbaas.nl
HORL V3 Messenslijper 'Cruise'
€99,-
Lees hier alles over de nieuwe HORL 3 Slijpers (https://cdn.shopify.com/s/files/1/0581/8898/8586/files/HORL3_Brochure_NL.pdf?v=1731418652)
NIEUW: 15&20 Graden slijphoek
Naast de Walnoot en Eiken heeft nu ook deze Cruise variant van HORL de extra 15 graden slijphoek. Perfect om je messen van harder staal flijmscherp te slijpen.
Nieuw:...
Stijlvol en functioneel, de Le Creuset Set van 3 Kaasmessen met Olijfhouten Handvatten voegt een elegante touch toe aan elke tafel. De roestvrijstalen messen zijn speciaal ontworpen voor verschillende soorten kaas, van zacht tot hard, en bieden een perfecte snede. Gemaakt van duurzaam roestvrij staal en voorzien van olijfhouten handvatten voor een...
Overal ter wereld vallen professionele chefs als een blok voor de hoogwaardige kwaliteit en het comfort van de 3-delige messenset 'Prof S' van ZWILLING. En nu kunt ook jij genieten van alles wat deze messen te bieden hebben. Met deze hoogwaardige messen snij, hak en schil je in een handomdraai fruit, groenten, vlees en andere ingrediënten....
BergHOFF Bistro Vleesmes 20cm Ben je op zoek naar een mes waarmee je vlot en met de grootste precisie je zondagse gebraad kan snijden? Dan is dit roestvrijstalen trancheermes precies wat je nodig hebt! De snijrand van het gesmede lemmet blijft vlijmscherp en glijdt moeiteloos door gebraden vlees en gevogelte. Daarbovenop heeft het mes een...
Nieuw!
Amazon.com.be | Zassenhaus
Zassenhaus Studio Magnetisch messenblok voor 8 messen, magnetische houten messenhouder, voor vleesmessen, hakmolen en meer, 36 × 12,5 × 23 cm, essenhout/roestvrij staal
€82,19
Elegante presentatie van je messencollectie. Het blok houdt je keukenmessen veilig en is tegelijkertijd een echte blikvanger. Ruimtebesparend voor maximaal 8 messen. Het magneetbord is de praktische oplossing voor een compactere en zachtere messenopslag. De binnenmagneet is sterk genoeg om veelzijdige messen met een lemmetlengte van maximaal 23 cm...
Het Forged VG10 uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden.Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10...
De 3-delige messenset 'Westers' van BARE Cookware is een geweldige manier om je verzameling keukentools een upgrade te geven. De set bevat het schilmesje, het koksmes en een broodmes. BARE Cookware BARE Cookware is ontstaan uit een passie voor koken, duurzaamheid en praktisch productontwerp. Want goed gereedschap is immers het halve werk, ook in de...
Het koksmes G78 is misschien wel het belangrijkste mes in de keuken. Met het koksmes kan je in een rap tempo enorme hoeveelheden voedsel snijden. Professionele koks hebben zelf vaak een wat langer mes, van bijvoorbeeld 26cm of groter. De thuischefs kiezen vaak voor een wat kleiner mes van 20cm tot 24cm. Dit specifieke koksmes is uitgevoerd met...
Dit stijlvolle en magnetische messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet. Het blok is aan beide zijden te gebruiken en is vervaardigd uit walnoothout. Het messenblok staat op een natuurstenen voet. Het messenblok heeft een lengte van 25 cm, een breedte van 12 cm en een hoogte van 27,5 cm. Genoeg...
Beschouw het koksmes als de held van je keuken — het is een allrounder in voedselbereiding die de breedste variëteit aan keukentaken ondersteunt. Een geweldig koksmes maakt snijden en hakken een plezier, wat een van de vele redenen is waarom het vaak het meest gebruikte, belangrijkste keukenhulpmiddel is voor thuiskoks en professionele chefs.
De...
De 3-delige messenset 'Oosters' van BARE Cookware is een geweldige manier om je verzameling keukentools een upgrade te geven. De set bevat het schilmesje, het koksmes en het Japanse santokumes. BARE Cookware BARE Cookware is ontstaan uit een passie voor koken, duurzaamheid en praktisch productontwerp. Want goed gereedschap is immers het halve werk,...
Bescherm je messen met stijl! Ambachtelijk gemaakt van 100% pull-up rundleer en 1,5 mm dik. Biedt ruimte voor 8 messen en 3 compartimenten voor kleine voorwerpen of schilmesjes. Bevat een ruim apart vak dat sluit met een rits voor keukengerei. Ideaal voor het veilig transporteren of opbergen van je messen.
Onderhoud de foedraal met de Forged...
Het Forged Katai vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle...
Braadbaas.nl
HORL V2 Premium Slijpset
€119,-
Breidt jouw HORL® Messenslijper uit met deze Premium Slijpset. De korund slijpstenen met korrel #3000 en #6000 zijn ontworpen om het resultaat van het slijpproces verder te verfijnen na gebruik van de diamanten slijpschijf van de HORL®-slijpers. Je kan de snede van het geslepen lemmet van uw hoogwaardige keukenmessen verfijnen door de #3000 en...
Beschouw het koksmes als de held van je keuken — het is een allrounder in voedselbereiding die de breedste variëteit aan keukentaken ondersteunt. Een geweldig koksmes maakt snijden en hakken een plezier, wat een van de vele redenen is waarom het vaak het meest gebruikte, belangrijkste keukenhulpmiddel is voor thuiskoks en professionele chefs.
De...
Met dit vleesmes van Global snijdt u zonder enige moeite door grote of kleine stukken vlees. Met dit vleesmes kunt u zelfs gemakkelijk vis fileren. Dit dankzij het dunne lemmet. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°....
De G21 is een klassiek gevormd uitbeenmes en wordt beschouwd als het standaard uitbeenmes in de Global-serie. Het mes heeft een lang smal lemmet dat taps toeloopt tot een zeer fijne punt. Dit stelt de gebruiker in staat om rond de botten in stukken rundvlees, lamsvlees of varkensvlees te werken en een behoorlijk stuk vlees uit te snijden. Het...
Dit keramische aanzetstaal van Global is speciaal gemaakt om uw messen weer scherp te maken. Het aanzetstaal is gemaakt van keramiek, waardoor u snel uw messen weer scherp kunt krijgen. Een keramisch aanzetstaal heeft een grovere structuur dan een stalen slijpstaal, wat betekent dat staal sneller van uw mes gehaald zal worden, maar dat u minder...
De Forged VG10 hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5...
Deze 2-delige messenset (G2, GS1) van Global bevat een koksmes en officemes. Het zijn twee messen die niet kunnen ontbreken in de keuken van een thuischef. G-2 Koksmes Het koksmes is misschien wel het belangrijkste mes in de keuken. Met het koksmes kan je in een rap tempo enorme hoeveelheden voedsel snijden. Professionele koks hebben zelf vaak een...
Dit Global G1 koksmes/groentemes is gemaakt van Cromova 18 roestvrij staal, waardoor het mes roestvast is en lang meegaat. Het lichtgewicht ontwerp maakt het eenvoudig te hanteren en het mes is scherp te slijpen voor nauwkeurig snijwerk. Het holle handvat met kuiltjes zorgt voor een goede grip tijdens het snijden.
Merk: Global
Serie: G1
...
Het Forged Katai Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged Katai messen...
Het Classic Ikon Broodmes 20cm van Wüsthof is een echte klassieker in een stijlvol jasje. Je gebruikt het voor het snijden van harde broden en groenten, maar ook braadstukken kun je hier fijn mee snijden. De Classic Ikon serie van Wüsthof De Classic Ikon-serie is misschien wel de meest elegante collectie van Wüsthof. Het ergonomische handvat is...
De HORL® 2 CRUISE bevat de meest moderne technologie met een focus op de essentie. Een consistente slijphoek, onze duurzame diamantcoating en de prachtige kleur "krijt" maken de HORL® 2 CRUISE tot een allround scherptetalent in elke keuken. De slijphoek van 20° zorgt voor snelle slijpresultaten en een stabiele snijkant met langdurige scherpte....
Heb je een instinctief gevoel voor het bijzondere? Dan is het WÜSTHOF Classic Colour Broodmes met de precisie-dubbele kartelrand precies wat je nodig hebt. Aan de ene kant is er de aantrekkelijke handvatkleur, die dit mes zijn energieke karakter geeft. En dan is er nog de kartel in de kartel – niet alleen ziet dat er indrukwekkend uit, maar je...
Het G7 Oriëntaalse DEBA mes van Global is perfect voor het snijden en hakken van groente. Het verschil tussen dit oriëntaalse groentemes en het G-5 Groente Hakmes van Global, zit hem in de slijping. DEBA messen zijn aan één kant geselepen, wat zorgt voor extra scherpte en precisie. Dit mes is hierdoor ook alleen te gebruiken voor rechtshandigen....
Het Global GKB messenblok heeft een uniek bootvormig ontwerp en biedt ruimte aan negen messen met een maximale lemmetlengte van 24 cm. Daarnaast is er ook plaats voor een aanzetstaal. De stabiele en antislip hard rubberen basis zorgt ervoor dat het messenblok stevig op zijn plek blijft staan.
Bestel het Global GKB Messenblok Boot eenvoudig online...
Deze handige, veelzijdige driedelige messenset van ZWILLING hoort thuis in de keuken van iedere hobbykok en professional. De Four Star reeks combineert kwaliteit met traditie en innovatie, en is daardoor een van 's werelds meest verkochte messenreeksen. SIGMAFORGE & FRIODUR innovatie Het SIGMAFORGE mes is gemaakt uit één stuk staal en is volgens...
Forged Katai AanzetstaalJe wilt je mooie Forged messen natuurlijk ook goed onderhouden. Met dit Forged aanzetstaal hou je je messen veel langer scherp. Begint het mes minder scherp te worden? Even aanzetten en je kan weer verder! Met het Forged aanzetstaal hou je je messen veel langer scherp. Door het snijvlak langs het aanzetstaal te halen...
Het Forged VG10 vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle...
Het Forged Katai broodmes heeft een lang en gekarteld lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60...
De perfecte metgezel bij brunch of voor het bereiden van je lunchpakket! Dankzij de fijne kartelrand snijdt het WÜSTHOF Classic Kartelmes niet alleen netjes door broodjes zonder te scheuren, maar het is ook geschikt voor groenten (zoals stevige tomaten), fruit of droge worst.
De stijlvolle metgezel bij het ontbijt, brunch of bij het bereiden van...
G55 Koksmes – 18cm
De Global G55 is de compactere variant van de Global G2. Met een lemmet van 18 cm biedt het een korter formaat, maar behoudt het dezelfde veelzijdigheid. Ideaal voor het snijden van groenten, fruit, vlees, vis en gevogelte, en daardoor een universeel inzetbaar mes in de keuken.
GSF31 Schilmes - 8cm
Dit Global mes is...
Het Classic Ikon Aanzetstaal 26cm van Wüsthof is je beste keukenmaat voor het scherp houden van je favoriete messen. Zelfs de beste messen worden naar verloop van tijd minder scherp. Daarom is het belangrijk om voor elke serieuze snijklus even je mes aan te zetten. Met het aanzetstaal zet je de bramen in de snede weer in de juiste richting. Hoe...
Met dit fileermes van Global was het fileren van vlees of vis nog nooit zo makkelijk. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is flexibel. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°. Dat houdt in dat het mes op een Japanse slijpwijze is geslepen. Het...