Ervaar de verbeterde Anova Nano 3.0 Sous-Vide Stick, ontworpen met geavanceerde connectiviteit en precisie om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Met dual-band WiFi, een intuïtieve touchscreen interface en verbeterde temperatuurcontrole, biedt de Anova Nano 3.0 een naadloze en gebruiksvriendelijke kookervaring. Deze sous-vide stick maakt professioneel koken toegankelijk voor iedereen—stel moeiteloos de tijd en temperatuur in en laat het apparaat de rest doen. Monitor en bedien je kookproces vanaf je smartphone met de dual-band WiFi-verbinding, wat zorgt voor een handige en efficiënte kookervaring.
WAAROM KIEZEN VOOR ANOVA NANO 3.0?
PRODUCTKENMERKEN
ALTIJD PERFECT GEGAARDE MAALTIJDEN
Het verschil tussen een rauwe biefstuk en een perfect medium-rare biefstuk is slechts 1,7°C. De Anova Nano 3.0 zorgt voor precieze kookresultaten binnen 0,1°C, wat elke keer perfecte resultaten levert.
WAT IS SOUS-VIDE KOKEN?
Sous-vide (Frans voor ""onder vacuüm"") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen.