De juiste gaarheid van vlees is lastig uit de losse pols te bepalen. Een vleesthermometer is dan een handig hulpmiddel. Deze van Alpina is heel handig in gebruik. het is namelijk een digitale thermometer en timer in 1. Je stelt hem in op de juiste vleessoort en temperatuur, prikt de voeler (de metalen pin) in het vlees en de timer waarschuwt wanneer het vlees de juiste cuisson (gaarheid) heeft bereikt.
Dit apparaatje is ook gemakkelijk voor andere voedselbereidingen. Tevens handig voor de barbecue.
De thermometer/keukenwekker is magnetisch zodat je hem op je fornuis kunt bevestigen. Hij werkt op 1 AAA batterij (inclusief). Je kunt de temperatuuraanduiding instellen op Celsius of Fahrenheit.