Cataplana: het traditionele kookgerei uit de Portugese keuken uit de Algarve. Voor het koken van recepten uit Portugal en ook zeer geschikt voor het stomen van zeevruchten, vis, vlees, gevogelte of groenten. Receptenboekje aan de binnenkant. Gezond koken bij uitstek: levensmiddelen worden in de stoom gekookt, wat het behoud van voedingsstoffen garandeert. Onvergelijkbare smaak en authentieke smaak. De sloten maken luchtdicht koken mogelijk: voor het roeren gewoon de cataplana schudden zonder het deksel te openen Veelzijdig te gebruiken. Het lage concave deel kan in wok of sauteerpan worden gebruikt voor het koken van vis, vlees, groenten, gevogelte.. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 18/10. Elegant en beschikt over een drievoudige thermische bodem voor een optimale warmteverdeling. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, maar ook in de oven. Onderhoudsvriendelijk, want vaatwasmachinebestendig. Gemaakt in Portugal met inachtneming van de traditie van de productie van Cataplana.