Kai Kamagata TMKCB22 Broodmessenset met koksmes en kookboek van roestvrij staal / kunststof zwart / zilver

Zeer mooie set van het merk KAI uit de Tim Mälzer collectie De set bestaat uit een broodmes met een lemmet van 23 cm, een koksmes met een lemmet van 20 cm en een handgesigneerd kookboek van Tim Mälzer De messen van de Kamagata-serie zijn gesmeed uit 4116 staal met een hardheid van 57 + - 1 HRC, wat door zijn samenstelling een bijzonder hoge corrosiebestendigheid garandeert De messen vallen optisch op door hun matte oppervlak en de symmetrische handgreep van zwarte POM (polyoxymethyleen) De serie dankt ook zijn naam ""Kamagata"", die net zo vertaald uit het Japans als ""halve maanvormig