Deze serie gietijzeren pannen is ideaal voor smoren, sudderen, koken, braden en frituren. Het gietijzer neemt de warmte snel op en verdeelt deze optimaal. Hierdoor kunt u uw energie-inname al na korte tijd verminderen – hierdoor bespaart u elektriciteit en blijft de geur van uw eten behouden. Het PROVENCE kookgerei is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en de knoppen zijn ovenbestendig tot 250 °C.