Isomalt 250g (Brand New Cakes) Isomalt (E953) is een extensieve zoetstof. Extensieve zoetstoffen zijn iets minder of net zo zoet als suiker. Isomalt heeft 50% zoetkracht van kristalsuiker en is geschikt voor suiker gieten, trekken, blazen en decoraties. Spinsuiker is het zelfde als isomalt. De Isomalt van Brand New Cakes is zeer gemakkelijk te smelten in een pannetje of in de magnetron en wordt geleverd in een 0,75 kg. PET container met schroefdeksel. Bewaren: Goed afgesloten in originele verpakking in een schone, droge omgeving.