Terrasana Kokosmelk 22% Vet

Een niet te ontbreken ingrediënt in met name de Oosterse keuken. Kokosmelk is een vloeistof die wordt verkregen door geraspte kokos te mengen met warm water en vervolgens uit te knijpen. 100% natuurlijk (geen stabilisator, zoals guargom of carrageen-extract), een hoog percentage vet circa 22% vet (versus 16% van vele andere kokosmelkmerken) en 80% kokos. Kokosmelk wordt veelvuldig gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Caribische keuken.

Naast vlees- en kipgerechten kan dit ingrediënt ook gebruikt worden voor soepen, sauzen, ijs, koekjes, desserts en cocktails. Ideaal voor mensen die geen koemelk kunnen verdragen.