Oro Del Desierto - Lechin - Extra Vierge BIO Organische Olijfolie

NL :BIO Extra Virgin olijfolie , medium sterk, gegeerd, niet overal verkrijgbaar

Parfum / Boeket: Medium-lage intensiteit, geur van groene olijven en gedroogde vruchten, lichte toetsen van andere vruchten zoals abrikozen.

Smaak: zeer zacht en fruitig, evenwichtig, wijst naar groene olijven en middelgroot rijp fruit zoals appels. Heeft een zachte bitterheid en pikant einde dat vroeg verschijnt en snel verdwijnt. Aangename nasmaak die doet denken aan verse groenten.

Slechts 0,1% vrije vetzuren, minder is onmogelijk! Kan warm of koud worden gebruikt.

FR : Huile d'olive vierge extra BIO : moyennement forte, peu disponible

Parfum / Bouquet: Intensité moyenne à faible, arôme d'olives vertes et de fruits secs, légères notes d'autres fruits comme l'abricot.

Goût : Très doux et fruité, équilibré, notes d'olives vertes et de fruits mi-mûrs comme la pomme. Légère amertume et finale épicée qui apparaît tôt et disparaît rapidement. Arrière-goût agréable rappelant les légumes frais.

Seulement 00,1% d'acides gras libres, il n'est pas possible d'en avoir moins ! Peut être consommé froid ou chaud.

AWARDS 2023

AWARD ALS DE MEEST DUURZAME EN ORGANISCHE OLIJFBOOMGAARD VAN SPANJE

4e beste biologische olijfmolen ter wereld 2022/23 - Beste olijfoliën ter wereld

• FLOSOLEI 2023 - 99/100 punten en TOP 20 als beste biologische olijfolie in de gids. Rome, Italië - Oro del Desierto Hojiblanca
• Selectie Leone D'oro 2023. Italië - Oro del Desierto Hojiblanca
• Opgenomen in de Gids Iberoleum 2023 van de beste Spaanse olijfoliën, Jaén (Spanje) - Oro del Desierto Coupage
• Goud BIO in monocultivar olijfolie expo 2022. Milaan - Italië 9,2/10 punten - Oro del Desierto Coupage
• Finalist >94,90 punten - blend international Leone D'oro 2023. Italië - Oro del Desierto Coupage
• Extra Gouden Medaille BIOL 2023 (Italia) - Oro del desierto Coupage
• Vermelding (Finalist) - Medium biologisch fruitig Categorie - EXPOLIVA 2023 - Oro del Desierto Coupage
• Gouden medaille NYIOOC 2023, New York, VS - Oro del Desierto Coupage Biologisch
• Oro Ecotrama 2023, +80 punten. Córdoba (Spanje) - Oro del desierto Coupage
• 2º Award biologische EVOO wereldwedstrijd Salón Gourmets 2023 , Spanje - Oro del Desierto Coupage
• Top 100 EVOOLEUM 2023 89/97 punten, Córdoba, Spanje - Oro del Desierto Coupage
• Gouden medaille CINVE 2023 - Mérida - Spanje - Oro del desierto Coupage
• Toshiya Tada Speciale prijs (finalist) Olive Japan 2023 - Tokio (Japan) - Oro del Desierto Coupage
• Gouden medaille, categorie biologisch - Olive China 2023 Competition. Beijing (China). - Oro del Desierto Coupage
• Dubbele gouden medaille, ATHENS IOOC 2023, Athene (Griekenland) - Oro del desierto Coupage
• Gouden medaille en finalist mix internationale EVO IOOC Competition- Italië 2022 - Oro del Desierto Coupage
• 45e Categorie midden - Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2023 - Duitsland - Oro del Desierto Coupage
• Beste blend noordelijk halfrond internationale EVO IOOC Competition- Italië 2022 - Oro del Desierto Coupage
• Top 10 EVOOLEUM 2023 Gezondste EVOO, Córdoba, Spanje - Oro del Desierto Coupage - 653mg/kg totale polyfenolen bij analyse.
• Finalist LODO gids 2023. Italië - Oro del desierto Coupage
• 7e plaats op de ranglijst van “biologische” beste olijfoliën ter wereld 2021/22 en top 15 wereldwijd 2022/23 - Oro del desierto Coupage
• Gouden medaille BIOL 2023 (Italia) - Oro del desierto limited edition 1/10
• 3e prijs beste extra olijfolie van eerste persing AOVE Fórum en Cocentaina, Spanje 2023 - Oro del Desierto Picual
• Top 10 en opgenomen in de Gids Iberoleum 2023 van de beste Spaanse olijfoliën, Jaén (Spanje) - Oro del Desierto Picual
• Gold BIO in monocultivar olive oil expo en monocultivar olive oil expo 2023. Milaan - Italië 9,4/10 punten - Oro del Desierto Picual
• Selectie Leone D'oro 2023. Italië - Oro del Desierto Picual
• Extra gouden medaille BIOL 2023 (Italië) - Oro del desierto Picual
• Vermelding (Finalist) - Intense biologische fruitige categorie - EXPOLIVA 2023 - Oro del Desierto Picual
• Gouden medaille NYIOOC 2023, New York, VS - Oro del Desierto Picual
• Oro Ecotrama 2023, +80 punten. Córdoba (Spanje) - Oro del desierto Picual
• Top 100 EVOOLEUM 2023 88/97 punten, Córdoba, Spanje - Oro del Desierto Picual
• Gouden medaille, Olive Japan 2023 - Tokio (Japan) - Oro del Desierto Picual
• 25e plaats in de categorie Intens - Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2023 - Duitsland - Oro del Desierto Picual
• 16e plaats op de ranglijst van “biologische” beste olijfoliën ter wereld 2022/23 - Oro del Desierto Picual
• Gouden medaille, Olive Japan 2023 - Tokio (Japan) - Oro del Desierto Arbequina