Biologische Zongedroogde Tomaten Halve 500g

Voor bestellingen naar Nederland wordt deze binnen 1-2 werkdagen geleverd. Voor bestellingen naar België wordt deze binnen 3-5 werkdagen geleverd.

Zongedroogde tomaten zijn rijpe tomaten die in het zonlicht worden gedroogd om het meeste water uit de tomaten te verwijderen. Zongedroogde tomaten werden oorspronkelijk gemaakt in de pannendaken als een manier om verse tomaten voor de winter op te slaan. Ze kunnen ook worden bewaard in olijfolie, samen met andere ingrediënten zoals rozemarijn, basilicum, tomaten, gedroogde paprika en knoflook. Tegenwoordig worden zongedroogde tomaten meer als gastronomisch ingrediënt gebruikt. Halve zongedroogde tomaten kun je zo eten. Heel wat mensen zouden het weken om wat zout te verwijderen en om het zacht te maken. Zongedroogde tomaten kunnen in veel verschillende recepten worden gebruikt, bijvoorbeeld om tomatensaus te maken.